Middag
Jag gjorde en god kycklingrätt igår som var klar på nolltid. Jag fick tipset från min kollega och sedan freestylade jag till det lite och fick fram ett bra resultat.
Kyckling och ris - bra kombo!
Ingredienser
1 kg kycklingfilé
1 msk soja
1 msk honung
1 stor vitlöksklyfta (eller kanske två?!)
Saften från en apelsin
Sparris
Chilikrydda
Gör så här
1. Skär upp kycklingfilén i lagom stora bitar och stek den i lite olja/smör.
2. Blanda ihop soja, honung, pressad vitlök och apelsinsaft och häll det över den nästan färdiga kycklingen.
3. Skär sparrisen och tillsätt den.
4. Krydda med chili eller annan krydda
5. Servera till valfritt tillbehör. Klart!
Kommentarer
Trackback
